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고혈압은 특별한 증상이 없어 '조용한 살인자'라고 불리며, 심혈관질환의 주요 원인이 됩니다.
그러나 올바른 식습관만으로도 고혈압을 예방하고 건강을 유지할 수 있습니다.
이 글에서는 일상에서 실천할 수 있는 고혈압 예방 식습관 10가지를 자세히 소개하겠습니다.
건강을 위한 첫걸음은 식탁 위에서 시작됩니다.
짠 음식은 혈압을 상승시키는 가장 큰 원인입니다.
국물, 장류, 젓갈류 등을 줄이는 것만으로도 나트륨 섭취량을 크게 줄일 수 있습니다.
음식을 만들 때 소금보다는 허브나 천연 조미료를 사용하는 것이 핵심입니다.
채소에는 칼륨, 마그네슘, 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 혈압 조절에 도움이 됩니다.
특히 시금치, 브로콜리, 당근은 고혈압에 좋은 대표적인 채소입니다.
날것보다는 살짝 데쳐서 섭취하면 소화 흡수에 더 유리합니다.
가공식품에는 숨은 나트륨과 트랜스지방이 다량 포함되어 있어 혈관 건강에 해롭습니다.
소시지, 햄, 냉동식품은 되도록 피하고, 자연 그대로의 식품을 선택하는 것이 중요합니다.
충분한 수분 섭취는 혈액을 묽게 하여 혈압 상승을 막는 데 중요한 역할을 합니다.
과일 주스보다는 생수나 보리차, 미지근한 물을 권장합니다.
한 번에 많이 마시기보다 자주 조금씩 마시는 것이 좋습니다.
정제된 탄수화물보다는 통곡물이 더 많은 섬유질과 영양소를 포함하고 있습니다.
현미, 귀리, 보리 등은 혈압을 안정화시키는 데 도움을 주는 필수 식품입니다.
| 곡물 종류 | 혈압 안정 효과 | 포만감 |
|---|---|---|
| 현미 | 높음 | 강함 |
| 귀리 | 매우 높음 | 중간 |
| 흰쌀 | 낮음 | 낮음 |
조리 방법만 바꿔도 건강에 큰 차이를 만들 수 있습니다.
튀김류는 기름과 염분이 많기 때문에 찜이나 오븐 요리를 선택하는 것이 더 건강한 선택입니다.
기름을 사용할 경우에는 올리브유, 들기름 등 좋은 지방을 사용하는 것이 좋습니다.

아몬드, 호두, 캐슈넛 등의 견과류는 좋은 지방과 마그네슘, 비타민 E를 포함하고 있어
혈압 조절뿐 아니라 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다.
단, 소금이 첨가되지 않은 생견과류를 선택하세요.
육류보다 두부, 콩, 생선 등의 단백질이 혈관에 부담을 덜 줍니다.
특히 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈압 관리에 효과적입니다.
| 단백질 식품 | 혈압에 좋은 성분 | 권장 빈도 |
|---|---|---|
| 두부 | 식물성 단백질 | 주 3~4회 |
| 고등어 | 오메가-3 | 주 2~3회 |
| 삼겹살 | 포화지방 | 월 1회 이하 |
아홉 번째 습관: 알코올 섭취 최소화하기과도한 음주는 일시적으로 혈압을 낮추지만, 장기적으로는 고혈압의 원인이 됩니다.
하루 소주 1잔 이상의 음주는 삼가며, 술자리는 줄이는 것이 바람직합니다.
불규칙한 식사는 인슐린 조절에 영향을 주고, 혈압을 불안정하게 만드는 원인이 될 수 있습니다.
아침, 점심, 저녁을 일정한 시간에 규칙적으로 섭취하는 습관이 중요합니다.
간식도 정해진 시간에만 섭취하도록 해보세요.
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